道光年間原居草屯鎮北投里的洪雅族北投社族人最先屯墾於桃米坑溪兩側，咸豐之後，漢系之閩籍及粵籍人，陸續進入開墾遂形成聚落。其地名起源係因從前魚池五城一帶缺乏米糧，當地居民常翻山越嶺到桃米坑來購買米糧，而當時由於交通不便，往返兩地山間，皆得靠人工挑運，所以便稱之為「挑米坑仔」。日治時代稱做挑米坑庄，光復後改稱為桃米里。
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桃米里的主要姓氏為黃氏，目前桃米里尚存幾間百年古厝便皆為黃姓家族，據訪談了解下城的兩間古厝（地震後有一間已拆除，另一間只剩下正廳，照片為創立「二高自動車商社」的黃萬得先生所建。他當初是桃米里一帶的首富，為了方便地方的交通，出面集資建造魚池與埔里之間的車道，並經營自動車來往埔里、魚池，造福鄉民。還曾經因此得到埔里街長的褒揚狀。
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桃米里總共有11間廟宇，分別為：福同宮、應公廟、土地公廟、南天武宮、壽福宮等，其中福同宮，位於主聚落區的入口，是一間古色古香的廟宇，創建於清同治十年（西元1872年）七月八日，距今已有一百二十幾年的歷史，是一間頗具傳奇色彩的古廟，香火鼎盛，神威顯赫。廟建築物曾於1916年的南投地震時遭受破壞。
福同宮福同二字，是取「有福同享，有難同當」之意，早年為防番害，有邱氏等名眾向鹿谷鄉靈鳳廟叩求陰山林慚愧祖師香火前來奉祀，以庇護村民。福同宮廟宇的構築古樸渾厚少有繁密的雕工彩繪，廟堂內簡潔莊嚴，是當地最重要的信仰中心，其信仰範圍則包含了整個桃米里，因此每逢三年一次的廟會慶典繞進時，必須花上2∼3天的時間才能將大部分的庄頭繞完。
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